为啥？原因这就给大家慢慢道来↓↓↓

会抽！

不仅仅涉及到风量、风压这些吸力的硬指标...会不会拢烟？有没有油烟分离？这些加分项，都影响着油烟机实际使用时的效果！

做饭的人都知道，炝锅时瞬间炸起的大量油烟，很难立刻被油烟机排净。此时，若没有集烟仓有效地拢住它们，四溢的油烟便会粘在天花板和墙壁上。

时间一长，除了辛苦地清洗油烟机外，擦拭油腻的天花板（墙壁）也会成为你逃不开的"梦魇"...

※集烟仓拢住油烟，高效排净，减少清洗工作量！这便是"会抽"比"易洗"重要的原因之一！

见过电扇用一夏天之后样子吧？扇叶上面粘满空气中的灰尘，黑乎乎的↓

换成油烟机的风轮，如果一直在粘性更大的油烟中转动，用不了多久，也会被厚厚的油污糊住↓

若不及时"洗"掉这些油污，不仅油烟机排烟效果会受影响，它的使用寿命也会大大缩短，更严重的还可能诱发油烟机起火！

想解决上述问题，方法有二：

其一：频繁的拆洗油烟机，清除内部油污；

其二：减少油烟机内部期间与油污的接触；

作为新时代的"懒人癌"患者，小编是万万不愿拆洗油烟机玩儿的...!!!所以，减少油污进入机体，才是事半功倍的妙招...

这就需要油烟分离技术来帮忙：

油烟先通过油网和冷凝板，分离出大部分油；再通过风轮旋转的离心力对油烟进一步分离，烟排出室外，油则流回油盒。

（目前比较靠谱的漩涡通道冷凝板）

※油进的少了，便能延长油烟机内部的清理周期！这便是"会抽"比"易洗"重要的原因之二！

※排烟只能看油烟机"抽"的能耐，"洗"却可以请专业人员代劳！这是"会抽"比"易洗"重要的原因之三！

要选一台靠谱的油烟机，七分"会抽"，三分"易洗"！接下来，咱们就依照这个原则，分别看看顶吸式和侧吸式，哪种适合你↓↓↓

顶吸式油烟机装在灶台上方，通过上方机柜中的风轮旋转产生的负压，将油烟排走，技术成熟，用户基础广。而顶吸式油烟机又分中式和欧式两种：

先说"古董级"的中式油烟机↓↓↓

"会抽"：3.5分

现在市面上卖的中式油烟机，多为深吸式。配置"大而深"的集烟仓和大风轮，油烟量大的时候，集烟仓可以充分拢烟，再经风轮排出室外。

但是，由于技术比较"古老"，中式油烟机大多没有油烟分离器件，造成机内部积油严重，若清理不及时，会严重影响抽油烟效果。

"易洗"：2分

正如前面说的，中式油烟机内部易积油纳垢，需时常对内部进行"大扫除"，且内部油量大，清洗难度较高。最要命的是，清洗不及时，油滴顺着油网、油盒滴到炒菜锅里，也是够够的！

"会抽"：4.5分

同样置于灶台正上，多为小集烟仓及无集烟仓，拢烟效果不及中式油烟机，油烟量大时，可能会跑烟。但由于风量普遍较大，油烟不太"暴力"的话，也能应付得来。

欧式油烟机，大多配备油烟分离器件，机体内油进的少了，风轮也就不那么容易被油污糊死，在更长的时间内确保油烟机排烟效率。

"易洗"：5分

油烟分离技术已是欧式油烟机的标准配置，该技术的使用，有效延长了机体内部油污的清理周期，减少清洗消耗。不过，使用的久了，风轮还是会糊上一层油污！为此，厂家们又研发出了一些新技术↓↓↓

通过使用更加致密的过滤网，阻挡住更多油进入机体内。

通过喷射高温、高压的水蒸汽，将风轮上的油污冲洗掉。

上面两种方法，都能很有效地缓解油污糊住风轮的问题，用个一两年，请人对油烟机内部进行次彻底清理，也算得上省时省力啦！

侧吸式油烟机，吸气口更靠近油烟源，可以缩短油烟升腾距离，提高排烟效率，是近几年国内十分流行的机型。

"会抽"：5分

侧吸式油烟机，虽没有集烟仓，但其吸气面积更大，离油烟源头更近，在油烟尚未扩散前将其吸走。而且，现在越来越多的侧吸式油烟机都配备了挡烟板（如下图），能起到类似集烟仓的作用。

加上标配的油烟分离技术，使得侧吸式油烟机成为各类产品中，最"会抽"的那个！

"易洗"：4分

油烟分离，能在一定程度上减少机体内部的油污凝结。其机体内的清洁技术和设备，也日渐成熟。但是，由于侧吸式油烟机离锅很近，做饭过程中各种飞溅物很容易附着在油烟机面板上，使其表面清理的工作量加大，"易洗"方面略差于欧式油烟机。

按照油烟机，七分"会抽"，三分"易洗"，中、欧、侧三类油烟机总分如下：

总的来看，中式油烟机由于技术过于陈旧，在"会抽"和"易洗"两方面的表现均不太好，小编在此不做推荐。欧式油烟机，凭借其多年的技术积累，产品更加成熟、多样。实用的油烟分离技术，不仅维护了排烟效率，还降低了清洗频次，减少工作量。获得广泛用户的认可，理所当然。选购时，建议挑选集烟仓更大、更深的产品。

侧吸式油烟机，近几年发展势头很猛，机型也越来越多。如果你是个勤快的人，乐意时常清理面板上飞溅到的油污，那选侧吸式没错！